| 樱桃炸弹杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 果酱 | 克 | 56千卡 | 278千卡 | 0.37克 | 0.07克 |
| 总量 | 516克 | 樱桃炸弹杯子蛋糕热量/卡路里1997千卡 | |||

1/9. 全家福~

2/9. 因为我做东西比较豪放(就是懒!)所以直接所有的cupcake的原料全部丢进去。。。但是注意,黄油一定要是室温的,刚从冰箱里出来的绝对没戏。。。

3/9. 搅拌均匀后就是这个样子~

4/9. cupcake是果酱的cupcake,我喜欢直接吃到果酱的感觉,所以直接挖一大勺果酱~

5/9. 简单搅一两下就行,千万别让果酱溶于cupcake,那样出来就悲剧了!

6/9. cupcake分装神器!冰激淋勺,一勺正好一个cupcake不多不少!

7/9. 就是这样~之后进烤箱180度25分钟~cupcake就好了

8/9. 关于topping。。。对不起大家。。。打起兴了忘了照照片了!额。。。过程就是把黄油和奶油奶酪放一起,打3分钟,之后加糖分,再打3分钟就ok了~最后大家根据自己的喜好裱花就可以哈~

9/9. 完成!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、美容护肤、延缓衰老等功效;可与丝瓜、茼蒿、基围虾搭配;与茶叶、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;