| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红豆 | 克 | 494千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 1150克 | 南瓜饼热量/卡路里2409千卡 | |||
 热量2409千卡，相当于现代舞502分钟消耗的热量...288 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（500克）、南瓜（500克）、红豆（150克）、白砂糖（50克）
1/7. 煮红豆 我没有高压锅 直接电饭锅煮的 红豆：水比例在1：5 煮一个小时 大概水煮干了 红豆也煮透了 建议红豆买小红豆 比较好煮
2/7. 用铲子将红豆碾碎 加糖拌匀 一大碗豆沙就做好了
3/7. 南瓜切丁 加少许水 大概刚能没过南瓜就好 开火煮 待南瓜煮软 汤汁熬的比较浓稠即可
4/7. 南瓜泥趁热加到糯米粉中 和面
5/7. 将面团分成均匀的小团
6/7. 将面团压扁包上豆沙后再捏成圆球 像包汤圆一样
7/7. 用刀背在面团上印上痕 煮好的红豆放一个在上面用作装饰 大工告成啦 可蒸可煮可炸 任君发挥
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、补虚、健脾养胃等功效；可与枣（鲜）、百合、莲藕搭配；与莲子、苹果、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、解毒杀虫、解鸦片毒等功效；可与红枣、糙米、虾皮搭配；与青蟹、大花蟹 、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、治疗高血压、降血脂等功效；可与枣、南瓜、兔肉搭配；与盐、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜饼热量2409 千卡
- 脂肪1.63 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物148.2 克
- 钠5.8 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.38 毫克
- 钾1399 毫克