| 五花肉蚕豆煲饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 214千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 五花肉 | 克 | 925千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米 | 克 | 579千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 总量 | 407克 | 五花肉蚕豆煲饭热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于迪斯科382分钟消耗的热量...270 | |||||
五花肉蚕豆煲饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
新鲜蚕豆（333克）、红豆（65克）、五花肉（182克）、米（160克）、水（225克）、花生油（5克）、盐（9克）、酱油（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 主要的原料图。
2/10. 五花肉切成薄片儿用盐拌匀。
3/10. 再加上适量的胡椒粉拌匀。
4/10. 加上花生油拌匀。
5/10. 米洗净放入电饭煲。
6/10. 将蚕豆洗净也放入。
7/10. 再加入泡好的红豆
8/10. 将五花肉加上，放入水。
9/10. 按下电饭煲煮饭键直接煮就可以啦。跳了以后，拌入适量酱油，再按下煮饭档，跳了以后焖一会儿就好了。
10/10. 香喷喷的简单蚕豆煲饭出锅啦！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有止吐、润肠通便、降血糖等功效；可与鲫鱼、枣、鲤鱼搭配；与羊肚、盐、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、补虚等功效；可与茄子、山楂、丝瓜搭配；与鹌鹑、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
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营养信息
- 五花肉蚕豆煲饭热量1718 千卡
- 脂肪55.26 克
- 蛋白质36.54 克
- 碳水化合物140.6 克
- 钠98 毫克
- 钙100 毫克
- 铁6.45 毫克
- 钾1771 毫克