| 芝香薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 571克 | 芝香薯饼热量/卡路里960千卡 | |||

1/13. 土豆切成块,煮熟,用筷子可以轻松插入即可.

2/13. 洋葱和培根切成小小粒

3/13. 锅里放一小块黄油,等黄油融化以后放入洋葱和培根粒翻炒,炒熟以后出锅冷却。

4/13. 土豆煮熟后剥皮,然后放在一个保鲜袋里,用擀面杖把它碾压成泥。

5/13. 将碾好的土豆泥和炒好的洋葱和培根混合,放入盐和胡椒粉调味。

6/13. 将鸡蛋打散,面包糠和淀粉分别倒在盘子里。

7/13. 拿一团土豆泥按成饼状,然后在中间放上芝士条

8/13. 将芝士条包在土豆饼里

9/13. 先裹一层淀粉

10/13. 在裹上蛋液

11/13. 最后裹上面包糠

12/13. 锅里放入植物油和黄油,待黄油融化后放入土豆饼炸至两面金黄即可。

13/13. 完成!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、养颜、和中养胃等功效;可与牛腩、牛里脊、醋搭配;与螃蟹、柿子、石榴相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、祛痰利尿等功效;可与火腿、苦瓜、苹果搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与青椒、丝瓜、牡蛎 搭配;与雪莲果、豆奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;