| cupcake热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 砂糖 | 克 | 232千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 总量 | 515克 | cupcake热量/卡路里2285千卡 | |||
 热量2285千卡，相当于摇摆舞508分钟消耗的热量...270 | |||||
cupcake的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（90克）、泡打粉（2克）、鸡蛋（3个）、牛奶（30毫升）、黄油（20克）、砂糖（60克）、淡奶油（100毫升）
1/8. 准备好材料
2/8. 鸡蛋加砂糖打成泛白的样子就好
3/8. 加入90g低筋面粉和2g泡打粉过晒打成糊状
4/8. 加入融好的黄油和牛奶，快速搅拌
5/8. 然后倒入摸中放入烤箱
6/8. 烤箱200度预热10分钟，200度烤20分钟，出箱
7/8. 打发淡奶油，适当加入糖，看个人口味
8/8. 最后挤在蛋糕上面，小装饰
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与紫菜、百合、玉米搭配；与柿子、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、美容养颜、改善视力等功效；可与香蕉、蜂蜜、甘蔗搭配；与空心菜、金针菇、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- cupcake热量2285 千卡
- 脂肪209.81 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物220.7 克
- 钠488.5 毫克
- 钙367 毫克
- 铁3.63 毫克
- 钾514 毫克