香菇肉酱的热量和减肥功效

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香菇肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
猪肉	克	395千卡	395千卡	14.6克	30.8克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
豆瓣酱	克	20千卡	27千卡	1.54克	0.16克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
花生碎	克	331千卡	298千卡	12克	25.4克
总量	513克	香菇肉酱热量/卡路里876千卡
热量876千卡，相当于滑翔飞行250分钟消耗的热量...210

香菇肉酱的做法共2个步骤

香菇（5颗）、猪肉（100克）、豆瓣酱（一包）、大蒜（3颗）、姜（少许）、花生碎（适量）、盐（少许）、白糖（少许）、孜然粉（少许）、食用油（适量）、蚝油（一勺）

1/2. 准备原材料，香菇切丁，肉切末，花生砸碎，肉用适当的五香粉，蚝油，淀粉腌制

2/2. 热锅温油，下蒜蓉姜末，炒出香味后下肉末，加适当酱油，肉末发白后下香菇，花生碎，炒香，加入酱，适当孜然粉，砂糖，味精，适当的水熬制。开了就可以了，过程中要一直翻炒，不要糊锅

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、提高免疫力、降低胆固醇等功效；可与草鱼、扁豆、鸡腿搭配；与北极虾、基围虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、止消渴、润肌肤等功效；可与魔芋、圆茄子、苋菜搭配；与杏、梨、首乌相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有缓冲贫血、预防高血压、降血压等功效；可与牡蛎搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有杀菌、保护肝功能、强身体等功效；可与火腿、醋、猪肉搭配；与鸭肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、杀菌、增进血行等功效；可与芥菜、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；