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杂炒彩椒盅

杂炒彩椒盅的热量和减肥功效

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杂炒彩椒盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
玉米粒78千卡196千卡4克0.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
茶树菇466千卡279千卡23.1克2.6克
红辣椒118千卡40千卡1.87克0.44克
豆腐干266千卡140千卡16.2克3.6克
总量1123杂炒彩椒盅热量/卡路里1044千卡
上厕所 热量1044千卡,相当于上厕所1044分钟消耗的热量...60

杂炒彩椒盅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

彩椒(1个)、玉米粒(40克)、香菇(6朵)、茶树菇(6根)、金针菇(少许)、红辣椒(一根)、豆腐干(一大块)、芝麻(1小勺)、调和油(30克)、盐(适量)、香菜(2条)、香油(1小勺)

1/3. 先将香菇、茶树菇、红辣椒、豆腐干切丁备用。

2/3. 大火将油烧至7成热,倒入第1步的材料翻炒至熟透备用。

3/3. 彩椒放入蒸锅里蒸熟,小心将顶上大约2厘米厚整个切下。把第2步炒好的料放入彩椒盅,再撒上芝麻、放上香菜,最后淋上香油就可以了。

食材功效信息

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、挡辐射、促进血液循环等功效;可与海虾、北极虾、茄子搭配;与胡萝卜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、健脾开胃、抗衰老等功效;可与烤肉、鸡蛋、山药搭配;与红螺、海螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、预防佝偻病、预防贫血等功效;可与仔鸡、豇豆、鳕鱼搭配;与鹌鹑、野鸡、鸽肉相克,同食可能会引起不适;

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗病、美容、利尿渗湿等功效;可与鸡胸肉、冬瓜、鸽肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效;可与西兰花、鸡肉、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杂炒彩椒盅热量1044 千卡
  • 脂肪8.34 克
  • 蛋白质51.07 克
  • 碳水化合物173.21 克
  • 99.1 毫克
  • 334 毫克
  • 9.23 毫克
  • 1193 毫克

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