| 芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝士 | 克 | 820千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 牛奶 | 克 | 113千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油 | 克 | 1143千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 764克 | 芝士蛋糕热量/卡路里2336千卡 | |||
 热量2336千卡，相当于抛光地板779分钟消耗的热量...180 | |||||
芝士蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芝士（250克）、牛奶（270克）、低筋面粉（25克）、玉米粉（20克）、鸡蛋（2只）、奶油（130克）、白糖（60克）
1/3. 全蛋加糖搅拌均匀加入粉搅拌均匀
2/3. 芝士软化后加入牛奶，蛋液打至顺滑
3/3. 把打好的奶油和芝麻糊搅拌均匀，倒入模具，上下烤150度，60分钟
食材功效信息
芝士的热量328千卡（每100克）；具有增强活力、预防心血管疾病、促进代谢等功效；与菠菜、莴笋、鲈鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、治便秘等功效；可与香蕉、黑豆、木瓜搭配；与菠萝、米汤、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、美容护肤等功效；可与荠菜、小米面、韭菜搭配；与雪莲果、地瓜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士蛋糕热量2336 千卡
- 脂肪138.47 克
- 蛋白质59.03 克
- 碳水化合物165.37 克
- 钠1036.8 毫克
- 钙1130 毫克
- 铁5.18 毫克
- 钾548 毫克