| 萨米肠比萨蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 460千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 柿子椒 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 32千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 599克 | 萨米肠比萨蛋糕热量/卡路里854千卡 | |||
 热量854千卡，相当于铲东西142分钟消耗的热量...360 | |||||
萨米肠比萨蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 柿子椒、洋葱、萨米香肠分别切小丁，大蒜切碎
2/9. 低筋粉过筛后分别加入比萨草、罗勒、泡打粉、小苏打、盐拌匀
3/9. 加入柿子掓丁、洋葱丁、萨米肠丁、蒜末和马苏里拉碎芝士拌匀
4/9. 容器中分别加入奶、油、番茄沙司、全蛋液拌匀
5/9. 将拌匀的液体倒入粉类混合物中
6/9. 用橡皮刮刀快速从下向上翻拌，面粉湿润后马上停止，千万不能过度搅拌，否则会影响蛋糕的涨发！
7/9. 盛入杯中2/3满，烤箱预热180℃烤25-30分钟，用牙签扎入蛋糕中拿出，如果牙签上有湿面糊就把温暖调低一点再烤几分钟
8/9. 萨米肠比萨蛋糕烤好了，一定要趁热吃才更美味！
9/9. 一杯热热的能拉出奶酪丝的萨米肠比萨蛋糕当早点、做下午茶都很棒哦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、促消化、帮助消化等功效；可与滨崎巧克力味灌心饼干、猪肝、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、治疗高血压、补钙等功效；可与猪骨、火腿、猪肉搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、杀菌等功效；可与生菜、武昌鱼、火腿搭配；与鸭肉、大葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有刺激子宫、利尿强心、治疗粉刺等功效；
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营养信息
- 萨米肠比萨蛋糕热量854 千卡
- 脂肪27.4 克
- 蛋白质44.87 克
- 碳水化合物272.62 克
- 钠38683.1 毫克
- 钙1130 毫克
- 铁26.25 毫克
- 钾1708 毫克