| 可爱小熊咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 土豆 | 克 | 38千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 口蘑 | 克 | 121千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 650克 | 可爱小熊咖喱饭热量/卡路里1369千卡 | |||

1/20. 准备材料。

2/20. 米饭淘净加1指水冷水上锅蒸熟。

3/20. 将土豆、胡萝卜、鸡脯肉、口蘑切成小块备用。

4/20. 锅里薄薄抹一层油,鸡蛋加少许淀粉搅拌均匀摊成蛋饼。

5/20. 取出蛋饼后,锅里放油,油热后倒入鸡脯肉翻炒片刻。

6/20. 加入土豆、胡萝卜继续翻炒。

7/20. 加1碗水和1块咖喱进去搅拌均匀。

8/20. 继续加入口蘑一起煮熟即可。

9/20. 蒸熟的米饭取出一半。

10/20. 填入炒好的菜。

11/20. 将取出来的米饭加入少许酱油拌匀。

12/20. 用保鲜膜团出小熊的头。

13/20. 摆在合适位置。

14/20. 再团出小熊的耳朵和肚子。

15/20. 把蛋饼切成方形,裁掉的边留着备用。

16/20. 将蛋饼盖在小熊身上做被子。

17/20. 做出小熊的胳膊放在被子上面。

18/20. 奶酪片做出小熊的嘴巴和耳朵,海苔剪出小熊的眼睛和鼻子、嘴巴。

19/20. 剩下的蛋饼边角料用波浪刀切成花纹,中间用吸管压出小孔,做被子的花边。再用胡萝卜和蛋饼边角料压一些小花装饰即可。

20/20. 成品图。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、补脾、帮助消化等功效;可与胡萝卜、荷叶、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效;可与香椿、茼蒿、菠菜搭配;与鹅肉、糖精、牛奶相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、减肥、养颜等功效;可与牛腩、肥牛、豆角搭配;与香蕉、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、消食等功效;可与大米、比目鱼、羊排搭配;与山楂、红枣、山药相克,同食可能会引起不适;
口蘑的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进排毒、提高免疫力、预防骨质疏松等功效;可与冬瓜搭配;与味精相克,同食可能会引起不适;