| 番茄丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 总量 | 718克 | 番茄丝瓜炒蛋热量/卡路里316千卡 | |||

1/9. 材料图

2/9. 丝瓜去皮洗净切片,西红柿切小块,蒜切碎,鸡蛋打进蛋白里加点盐打散

3/9. 热油锅炒熟鸡蛋盛出

4/9. 原锅放油炒香蒜碎

5/9. 放丝瓜翻炒一会

6/9. 丝瓜变色后放西红柿翻炒

7/9. 熟后调入少许盐和白糖炒匀

8/9. 倒入鸡蛋块

9/9. 翻炒均匀即可
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、防癌、清热解毒等功效;可与蜂蜜、豆腐、菜花搭配;与香菇、冰棍、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、祛风、解毒等功效;可与菊花、鸭肉、鸡肉搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与海虾、牡蛎 、青椒搭配;与地瓜、鹅、田鸡相克,同食可能会引起不适;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、防细菌感染等功效;可与青椒、苋菜、洋葱搭配;与豆浆、味精、兔肉相克,同食可能会引起不适;