| 鸡肉咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 929克 | 鸡肉咖喱热量/卡路里793千卡 | |||

1/4. 土豆,胡萝卜,洋葱,鸡肉,切丁备用,

2/4. 锅里放油,放一点胡椒粉,,油热后放入鸡肉翻炒,鸡肉变白以后放入洋葱翻炒,然后放入胡萝卜和土豆,炒一炒放水,,没过菜就可以,

3/4. 这个时候把咖喱准备好,,水开以后表面会有很多沫,用勺子把沫一点点弄出去,,然后放入鱼丸,,水再开时还会有沫,不会很多,继续把沫弄出去,,然后煮一会,15分钟左右,,

4/4. 煮差不多了把火关掉或者调到最小火,,把咖喱放到勺子上,放进去让咖喱一点点融化,具体放几块咖喱看你的菜量,我喜欢味道浓一点一盒都放进去了,,咖喱完全化开以后开火继续煮,把烤肠放进去,,煮一会汤就会变浓稠,(煮的时候要翻一翻,要不然会糊锅。)然后放点盐,具体放多少看你自己口味,放完自己尝一下,放完盐再煮一小会放点味精就可以出锅了。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益五脏、补精填髓等功效;可与松子、冬瓜、豇豆搭配;与鲍鱼、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、下气、消食等功效;可与莴笋、卷心菜、西兰花搭配;与木瓜、山药、柠檬相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、益气、和胃等功效;可与肥牛、豆角、黄瓜搭配;与柿子、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、降血压、抗癌等功效;可与羊排、火腿、西葫芦搭配;与河虾、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
鱼丸的热量84千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有利水消肿、清热解毒、滋补健胃等功效;