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香辣虾

香辣虾的热量和减肥功效

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香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
青辣椒52千卡44千卡2.8克0.3克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
总量619香辣虾热量/卡路里535千卡
踮脚 热量535千卡,相当于踮脚111分钟消耗的热量...288

香辣虾的做法共15个步骤

食材主料/辅料

新鲜基尾虾(1斤)、土豆(2~3个)、青辣椒(一碗(爱吃辣的亲可以多加一点))、大蒜(一小碗)、西芹(也可以用普通芹菜代替)(一碗)、干辣椒(一小碗)、花椒(小半碗)、姜丝(适量)、大葱(适量)、盐(2~3勺)、白糖(3勺左右(个人喜好))、鸡精(一勺左右)、料酒(3勺)
香辣虾的做法图解1

1/15. 先秀一下

香辣虾的做法图解2

2/15. 材料(左下角乱入,不用管他)

香辣虾的做法图解3

3/15. 首先,把虾的头去了,再用剪刀从虾背部剪开剪到最后一节虾壳,将沙囊去除。

香辣虾的做法图解4

4/15. 处理好后加料酒去腥

香辣虾的做法图解5

5/15. 土豆切条

香辣虾的做法图解6

6/15. 待油熟后下锅,炸至金黄起锅

香辣虾的做法图解7

7/15. 将蒜,干辣椒,花椒,姜下锅翻炒

香辣虾的做法图解8

8/15. 待蒜变成金黄色,下青辣椒炒

香辣虾的做法图解9

9/15. 炒至辣椒上有印记起锅

香辣虾的做法图解10

10/15. 下虾炸至金黄(前面油一定要够,到最后都是不换油的,这样才能留住香味)

香辣虾的做法图解11

11/15. 下大葱,芹菜

香辣虾的做法图解12

12/15. 将芹菜炒焉后把刚才炒好的料倒进去翻炒

香辣虾的做法图解13

13/15. 放盐,1~2勺都可以

香辣虾的做法图解14

14/15. 在起锅之前放糖和鸡精,按个人喜好添加

香辣虾的做法图解15

15/15. 起锅,大功告成

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、减肥等功效;可与豇豆、醋、黄瓜搭配;与香蕉、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

青辣椒的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促进血液循环、胃肠胀气等功效;可与鲳鱼、猪肝、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、保护肝功能、健脾胃等功效;可与排骨、五花肉、醋搭配;与大葱、鸡翅、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、减肥、防感冒等功效;可与明虾、花菜、豆腐搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、芳香健胃、预防高血压等功效;

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营养信息

  • 香辣虾热量535 千卡
  • 脂肪22.5 克
  • 蛋白质34 克
  • 碳水化合物179.1 克
  • 97 毫克
  • 766 毫克
  • 20.1 毫克
  • 2222 毫克

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