| 咖啡味双皮奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咖啡 | 克 | 12千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 总量 | 211克 | 咖啡味双皮奶热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于游泳26分钟消耗的热量...360 | |||||
咖啡味双皮奶的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛奶（一盒）、鸡蛋（两个）、咖啡（一勺）、白糖（可更具个人喜好贴加）、水果（可按个人喜好点缀）
1/5. 把牛奶煮沸 放入容器中冷却
2/5. 取出蛋清 搅拌均匀 （最好是过滤下下，可与牛奶更为均匀融合哦）
3/5. 把打匀的蛋清倒入已冷却好的牛奶中咖啡 白糖 搅拌均匀 （可根据自己的口味贴加一些自己爱爱的味道 橙汁呀 苹果汁呀 椰子汁等等均可）
4/5. 碗上盖上保鲜膜 放入锅中蒸10～15分钟（可根据牛奶和蛋清量的更变来决定时间）也可以微波哦 几分钟就搞定了
5/5. 基本发功搞成了 可在双皮奶上贴加自己爱的水果 看你自己心情咯 （做的时候碗有点小 保鲜膜都碰到奶了 所以看着有点不太好看 亲们谨以为戒哈 要选择好容器哦）
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、润肠、治疗便秘等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与雪莲果、空心菜、红糖相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、生菜、紫菜搭配；与鹅蛋、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
咖啡的热量42千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防便秘、开胃助食、恢复体力等功效；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖啡味双皮奶热量158 千卡
- 脂肪28.71 克
- 蛋白质31.97 克
- 碳水化合物21.02 克
- 钠182.2 毫克
- 钙437 毫克
- 铁43.78 毫克
- 钾247 毫克