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电饭煲肉松卷

电饭煲肉松卷的热量和减肥功效

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电饭煲肉松卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小麦面粉1121千卡344千卡11.2克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
总量508电饭煲肉松卷热量/卡路里1267千卡
修建房屋 热量1267千卡,相当于修建房屋230分钟消耗的热量...330

电饭煲肉松卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(4个)、小麦面粉(4勺)、牛奶(6勺)、沙拉、肉松(适量)、盐(一点点)、白糖(4勺)、食用油(一点点)

1/5. 蛋白蛋黄分离

2/5. 蛋黄中加入6勺牛奶,2勺白糖,4勺冒尖的面粉,搅拌均匀

3/5. 蛋白打发, 有一点冒泡了加入一点点盐 1勺白糖, 然后继续打, 有点粘稠了在加入1勺白糖,继续打,打到筷子立在中间不会倒就可以了

4/5. 将打好的蛋白分两次倒入蛋黄糊中,搅拌均匀。 电饭煲刷点油预热两分钟。倒入面糊颤抖下,消下气泡然后按下开关煮两分钟。 再闷20分钟倒出。

5/5. 面包一面涂上沙拉酱,然后撒上肉松卷起来就可以了。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与干辣椒、韭菜、青椒搭配;与鹅肉、牛奶、兔肉相克,同食可能会引起不适;

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾厚肠、养心益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、改善视力等功效;可与桃、木瓜、甘蔗搭配;与乌鳢、金针菇、橘子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 电饭煲肉松卷热量1267 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质30.57 克
  • 碳水化合物77.72 克
  • 179.2 毫克
  • 317 毫克
  • 1.78 毫克
  • 247 毫克

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