| 红豆小馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 418克 | 红豆小馒头热量/卡路里1413千卡 | |||
 热量1413千卡，相当于铅球353分钟消耗的热量...240 | |||||
红豆小馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（250克）、红豆（适量）、酵母粉（3克）、酵母改良剂（2克）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/6. 将红豆浸泡一夜，放入压力锅煮熟，加入三勺糖
2/6. 将红豆压成红豆泥，与面粉，酵母粉，改良剂，水，红豆泥和成面团
3/6. 将面团隔温醒面
4/6. 将醒好的面团揉捏至无明显蜂窝状，切块
5/6. 上锅蒸
6/6. 成功
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有除热、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有健美减肥、消胀、消暑等功效；可与粳米、鲤鱼、糯米搭配；与猪肉、冬瓜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆小馒头热量1413 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质31.07 克
- 碳水化合物136.5 克
- 钠5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克