| 黄金烤鸡腿堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 富强粉 | 克 | 895千卡 | 286千卡 | 9.3克 | 1.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 497克 | 黄金烤鸡腿堡热量/卡路里1708千卡 | |||
 热量1708千卡，相当于推举569分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金烤鸡腿堡的做法共16个步骤
食材主料/辅料
富强粉（一碗半）、酵母（一小勺）、盐（一盐勺）、白糖（半瓷勺）、鸡蛋（两个（一个和面，一个刷蛋液））、温水（半马杯克）、黄油（一瓷勺大小）、上面是汉堡坯的材料（适量）、下面是烤鸡腿的材料（适量）、大鸡腿（一个）、盐（一盐勺）、料酒（一瓷勺）、洋葱（少量）、大蒜（六瓣）、番茄酱（一瓷勺）、蜂蜜（一瓷勺）、白胡椒粉（一盐勺）、老抽（半瓷勺）、酱油（半瓷勺）、姜（一小块）、酸黄瓜（组装时用）（一个）、沙拉酱（组装用）（一瓷勺）、生菜（组装用）（少量）
1/16. 按照平时做面包的方法把主料混合，揉面，醒发，分成六份，揉成小面包，再醒一会，刷蛋液，撒芝麻。
2/16. 210℃上下火烤
3/16. 鸡腿去骨，用刀背均匀的砸一遍，疏松肉质，然后分成三四块。
4/16. 用所有配料腌制几个小时，时间长更入味。
5/16. 腌制中
6/16. 烤箱210℃上下火，烤至这种颜色就是熟了。呵呵，这个肉肉怎么吃都行了，任你宰割，忍不住的话干脆一口面包一口肉得了。
7/16. 生菜切宽条。
8/16. 酸黄瓜一根
9/16. 切粒
10/16. 和沙拉酱混合
11/16. 汉堡切两片，底层抹酱。
12/16. 酱上放鸡腿
13/16. 鸡腿上是生菜
14/16. 盖上盖子。
15/16. 相当好吃。
16/16. 不错
食材功效信息
富强粉的热量286千卡（每100克）；具有改善贫血、补血益气、增强免疫力等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、舒缓肝气、和中益肺等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与桂圆、韭菜、海虾搭配；与甲鱼 、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 黄金烤鸡腿堡热量1708 千卡
- 脂肪108.61 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物173.22 克
- 钠10217.7 毫克
- 钙180 毫克
- 铁7.25 毫克
- 钾420 毫克