| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米饭 | 克 | 485千卡 | 97千卡 | 2.02克 | 0.19克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1288克 | 寿司热量/卡路里1508千卡 | |||
 热量1508千卡，相当于高抬腿151分钟消耗的热量...600 | |||||
寿司的做法共4个步骤
食材主料/辅料
寿司专用海苔（1~2张 大润发有卖）、竹帘（大润发有卖）、糯米饭（500克）、火腿肠（1根）、黄瓜（1根）、胡萝卜（1根）、肉松（随意 可不加）、鸡肉（随意可不加）、鸡蛋皮（可不加）
1/4. 把胡萝卜，黄瓜，鸡肉，蛋皮和火腿肠切成条放在一旁，备用！
2/4. 打开竹帘，把海苔放在竹帘上。再把一层薄薄的饭铺在海苔上，然后再把黄瓜条，胡萝卜条以及火腿肠条放在米饭上，不要放多了，要不然卷的时候会挤出来的！在上面可以撒上一些肉松。
3/4. 到了最关键的一步，卷竹帘，这一步要格外细心(⊙o⊙)哦！
4/4. 最后再用刀拉锯式的切，就好了！
食材功效信息
糯米饭的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、止虚汗、健脾养胃等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、降血糖、减肥强体等功效；可与木耳菜、黑木耳、醋搭配；与枣、白菜、圆白菜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、利尿等功效；可与卷心菜、西兰花、豆浆搭配；与樱桃、柠檬、苹果相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肾气、滋阴、生津液等功效；
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营养信息
- 寿司热量1508 千卡
- 脂肪29.59 克
- 蛋白质58.32 克
- 碳水化合物79.79 克
- 钠855.1 毫克
- 钙46 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾659 毫克