土豆丸子的热量和减肥功效

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土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
鸡肉	克	539千卡	167千卡	18.5克	9.6克
玉米粒	克	196千卡	196千卡	4克	0.8克
总量	1095克	土豆丸子热量/卡路里1991千卡
热量1991千卡，相当于保龄球运动664分钟消耗的热量...180

土豆丸子的做法共8个步骤

土豆（1个）、面粉（1斤）、玉米粒（100克）、鸡肉（1斤）、胡萝卜（1个）、鸡汁（1匙）、盐（1匙）、味精（1匙）、鸡精（1匙）、葱（1根）、五香粉（适量）、食用油（适量）、黑胡椒（少量）、孜然芝麻（适量）、辣椒粉（少量）、干料（200克）

1/8. 玉米粒是煮好后剥下的，生玉米在油锅里不易熟、也可以用罐装甜玉米、当然随个人喜好可不加。

2/8. 白面用开水烫熟、葱切沫入面里。

3/8. 土豆煮熟倒成土豆泥、玉米和土豆都是高压锅后的、一起煮。

4/8. 胡萝卜切片沸水中烫熟、再切丁。

5/8. 鸡肉剁成泥、也可以一半泥一半小丁、这样吃起来能看见鸡肉。

6/8. 土豆泥、胡萝卜丁、鸡肉泥、玉米粒一点酱油、一点盐、味精、鸡精、鸡汁、五香粉搅拌到都融合在一起，如果感觉到稀加面粉、锅起油，开了后转小火、手上沾油挤丸子入锅，炸至金黄捞出、吸油纸吸油。

7/8. 熟的炸花生切碎碎的最好切到粉末型、孜然芝麻在锅中微火炒香倒出切成粉末、花生粉加孜然芝麻粉加辣椒粉加干料(烧烤时沾的干粉)、搅合在一起。以后烧烤都可以撒上面、丸子也是。

8/8. 丸子小点、一口一个、凉的时候能当零食，配点果汁还不会油。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、宽肠通便、减肥等功效；可与醋、豆角、豇豆搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有软化血管、利水通淋、延缓衰老等功效；可与豇豆、牛膝、烤肉搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、活血脉、补精等功效；可与薄荷、油菜、冬瓜搭配；与北极虾、大蒜、狗肾相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与大米、黄豆、香菜搭配；与冬虫夏草、白萝卜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；