| 外焦里嫩的炸薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 外焦里嫩的炸薯条热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于砍柴38分钟消耗的热量...360 | |||||
外焦里嫩的炸薯条的做法共11个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、盐（半小勺）、淀粉（适量）
1/11. 准备一颗土豆
2/11. 去皮切成条
3/11. 把切好的土豆条放在锅里煮，加适量盐。煮到土豆条表面软软的就行了，别太熟，熟了就弄不起来了。
4/11. 把土豆条捞出来晾干
5/11. 闲慢可以用厨房用纸吸干水分
6/11. 拌些淀粉，小心别弄断了。然后装在保鲜盒中，放入冰箱冷冻室冻上2小时。
7/11. 拿出来后尽量先把土豆条分开，难分开的也不用勉强，别弄断了，待会炸的时候自然会分开。
8/11. 先热锅，然后在锅底铺层油。油不用太多（主要是为了省油），油热了就可以炸了。把土豆条分批炸，一面炸完了翻另一面，分两面炸。油不够可以再加（别淋土豆上）不用加盐，刚才已经用盐水煮过了，这样剩下的油还可以用来炒菜！！
9/11. （手油油的就没有拍炸的过程了，见谅）剩下些边角料，把油沥干了再铲起来。也是很香的
10/11. 怕油的话可以用厨用吸油纸吸掉一些油
11/11. 配上可乐─Ｏ（≧≦）Ｏ─
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、益气、美容护肤等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与香雀、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 外焦里嫩的炸薯条热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克