| 海蜇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 415克 | 海蜇汤热量/卡路里213千卡 | |||
 热量213千卡，相当于扭腰36分钟消耗的热量...356 | |||||
海蜇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鲜海蜇（两大块）、香菜（1颗）、红辣椒（2个）、大蒜（4个）、香油（2勺）、醋（4勺）、味精（2勺）、白糖（2勺）
1/5. 把海蜇切丝
2/5. 把辣椒，香菜，蒜，切成末加入
3/5. 加入香油，醋，味精，糖（依个人口味添加）
4/5. 拌匀，
5/5. 一碗晶莹剔透，酸爽可口的海蜇汤就做好了
食材功效信息
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、温胃散寒、开胃醒脾等功效；可与黄豆、胡萝卜、羊肉搭配；与黄瓜、猪肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、防感冒、健胃等功效；可与白菜、基围虾、鳕鱼搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防肿瘤、解诸毒、健脾胃等功效；可与莴笋、火腿、龙须菜搭配；与鸡翅、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海蜇汤热量213 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质8.17 克
- 碳水化合物41.82 克
- 钠288.6 毫克
- 钙83 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾808 毫克