| 奶酪炒饭-番茄味pk原味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 12千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 切达奶酪 | 克 | 141千卡 | 282千卡 | 27.2克 | 18.3克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 樱桃 | 克 | 201千卡 | 46千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 59千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 切达奶酪 | 克 | 226千卡 | 282千卡 | 27.2克 | 18.3克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 1200克 | 奶酪炒饭-番茄味pk原味热量/卡路里1578千卡 | |||

1/15. 以番茄味的奶酪炒饭具体步骤为例:锅内倒入适量植物油,开中火加热。

2/15. 油热后倒入半根切丁的胡萝卜。

3/15. 倒入50g玉米粒。翻炒三分钟。

4/15. 转中小火,倒入一碗隔夜米饭,将米饭压散炒匀。

5/15. 倒入50ml番茄沙司。

6/15. 因为番茄沙司本身有味道,所以盐只需要加1g左右就够了,再根据个人口味加入3g左右糖。

7/15. 炒匀后加入50g切碎的切达奶酪碎。奶酪会很快融化,基本融化后就可以关火了。

8/15. 关火后利用余温将奶酪与米饭炒均匀即可出锅。

9/15. 成品~

10/15. 开吃…奶香&拉丝~

11/15. 另一款原味奶酪炒饭:先将约30g青豆,30g玉米粒,半只胡萝丁,适量虾仁炒熟后,倒入一碗隔夜米饭翻炒均匀,加入约2g盐,5g糖,最后加入80g切达奶酪翻炒均匀即可。

12/15. 出锅后再拌上一些樱桃丁~非常漂亮美味啊。

13/15. 我滴漫画《好吃的兰州餐馆儿》1

14/15. 《好吃的兰州餐馆儿2》

15/15. 更多心情漫画来自关注我的漫画公众号:碎漫画。致力于治愈繁华背后的你和我。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、帮助消化等功效;可与比目鱼、蜂蜜、羊排搭配;与水萝卜、醋、苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有抗癌、抗衰老、防癌等功效;可与松子、山药、松仁搭配;与红螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、健胃消食、清热解毒等功效;可与山楂、芥蓝、芹菜搭配;与桂鱼 、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
切达奶酪的热量282千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、舒缓肝气、润肺生津等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;