| 南瓜脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 621克 | 南瓜脆饼热量/卡路里1408千卡 | |||
 热量1408千卡，相当于排球176分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜脆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、面粉（适量）、糯米粉（100克）、盐（适量）
1/4. 将南瓜蒸熟
2/4. 将蒸熟的南瓜压碎拌入糯米粉加一点点盐
3/4. 往步骤2中加入面粉搅拌直至面团不粘手 有适当韧性
4/4. 取小块面团用擀面杖轧成薄饼 放入热油锅中小火炸制而成。取出滤油 切块乘盘！
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、消炎止痛、解鸦片毒等功效；可与枣、糙米、牛里脊搭配；与荞麦、羊排、羊肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、和血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、舒筋活血、健脾养胃等功效；可与枣（鲜）、乌鸡、兔肉搭配；与鸡翅、鸡肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜脆饼热量1408 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质20 克
- 碳水化合物147.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克