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酿油豆腐

酿油豆腐的热量和减肥功效

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酿油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
油豆腐1225千卡245千卡17克17.6克
糯米355千卡355千卡6.3克0.6克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
香菇13千卡26千卡2.2克0.3克
玉米98千卡196千卡4克1克
培根253千卡505千卡38.62克37.27克
总量800酿油豆腐热量/卡路里1963千卡
掸灰尘 热量1963千卡,相当于掸灰尘785分钟消耗的热量...150

酿油豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

油豆腐(500克)、糯米(100克)、香菇(50克)、培根(50克)、胡萝卜(50克)、玉米(50克)、盐,料酒,酱油(适量)、葱(适量)
酿油豆腐的做法图解1

1/7. 葱洗净。糯米泡一夜,蒸熟,与香菇培根胡萝卜玉米,放入盐料酒酱油,拌匀!

酿油豆腐的做法图解2

2/7. 油豆腐切一小口做盖,把里面压一压!

酿油豆腐的做法图解3

3/7. 这样

酿油豆腐的做法图解4

4/7. 把馅包到豆腐里面,用葱扎好!

酿油豆腐的做法图解5

5/7. 上锅蒸二十分

酿油豆腐的做法图解6

6/7. 用适量油爆锅,放点蒜米,酱油,番茄酱做汁,淋上!这样就可以开吃了!

酿油豆腐的做法图解7

7/7. 咬上一口,真好吃

食材功效信息

油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有和脾胃、降低胆固醇、清洁肠胃等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补脑益智、止虚汗、补中益气等功效;可与葡萄、乌鸡、桑葚搭配;与苹果、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防治肿瘤、提高免疫力等功效;可与豆腐、木瓜、木耳菜搭配;与鸽肉、野鸡、河蟹相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肺祛痰、利尿等功效;可与西瓜、羊排、蜂蜜搭配;与山药、冬虫夏草、红枣相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酿油豆腐热量1963 千卡
  • 脂肪56.97 克
  • 蛋白质69.12 克
  • 碳水化合物123.95 克
  • 2115 毫克
  • 168 毫克
  • 10.38 毫克
  • 990 毫克

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