| 灰灰的土豆丝卷饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 785克 | 灰灰的土豆丝卷饼热量/卡路里1281千卡 | |||
 热量1281千卡，相当于华尔兹舞427分钟消耗的热量...180 | |||||
灰灰的土豆丝卷饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、青椒（适量）、调味料（适量）
1/5. 温水和面 做成大小适合的芥子 发酵十分钟
2/5. 土豆 胡萝卜 青椒切丝 土豆丝反复冲洗 否则爆炒的时候土豆丝会粘在一起 很恶心
3/5. 油加热后按照青椒 胡萝卜 土豆的顺序爆炒 加入辣椒粉 醋 糖 盐调味 醋可以多加一点 酸酸的开胃
4/5. 芥子擀成面皮 把锅加热后把面皮放在上面加热 开小火反复转动 尽量不要糊 做成面饼
5/5. 面饼卷上酸辣的土豆丝 开饭咯
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、调中、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与大米、香菜、圆白菜搭配；与水萝卜、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、挡辐射等功效；可与猪肝、鳝鱼、黑木耳搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的土豆丝卷饼热量1281 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物93.9 克
- 钠47.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾484 毫克