| 普通面粉做牛奶蜂蜜餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 57千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 470克 | 普通面粉做牛奶蜂蜜餐包热量/卡路里1454千卡 | |||
 热量1454千卡，相当于减肥操242分钟消耗的热量...360 | |||||
普通面粉做牛奶蜂蜜餐包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、黄油（30克）、牛奶（100克）、蜂蜜（30克）、白糖（20克）、鸡蛋（40克）、酵母（3克）、盐（2克）、鸡蛋清（适量）
1/9. 除黄油外所有材料入面包桶，面包机“和面”程序十五分钟
2/9. 加入黄油，再进行一次“和面”程序，达到扩展阶段
3/9. 揉好的面，用“酸奶”程序发酵（面包桶上面盖保鲜膜）
4/9. 发酵好的面团（约八十分钟左右）（用食指沾面粉插入面团，小孔不迅速回缩即为发酵好状态）取出按压排气，均分12等份（一份四十克左右）滚圆，松驰十五分钟，再滚圆，放入烤盘（铺油纸）
将放面团的烤盘入烤箱上层，下层放一碗热水。发酵至两倍大（约三十分钟左右）
5/9. 发酵好的面团取出，刷蛋液，撒黑芝麻。同时预热烤箱180度，十分钟
6/9. 中层，上下火，烤20分钟左右。 怕上色深可以加盖锡纸
7/9. 一样绵柔的组织
8/9. 一样有拉丝
9/9. 有它的早餐
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、加饱腹感等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、改善视力等功效；可与香蕉、甘蔗、桃搭配；与米汤、巧克力、红枣相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进胃肠蠕动、杀菌等功效；可与梨、胡萝卜、桑葚搭配；与河蟹、北豆腐、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、调味、除口臭等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 普通面粉做牛奶蜂蜜餐包热量1454 千卡
- 脂肪114.11 克
- 蛋白质32.57 克
- 碳水化合物242.12 克
- 钠233.2 毫克
- 钙362 毫克
- 铁3.78 毫克
- 钾445 毫克