肉丝什锦炒面的热量和减肥功效

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肉丝什锦炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	1270千卡	508千卡	9.27克	52.33克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
总量	1098克	肉丝什锦炒面热量/卡路里1619千卡
热量1619千卡，相当于拖地板463分钟消耗的热量...210

肉丝什锦炒面的做法共5个步骤

五花肉（250克）、西红柿（2个）、青椒（1个）、土豆（0.5个）、胡萝卜（适量）、木耳（适量）、葱（适量）、姜（适量）

1/5. 用温水和面，我是俩个人的量，用了大概一万多一点点的面，这里没拍照。

2/5. 醒面十分钟，然后把面擀成圆形，然后多撒些面粉，叠起来，切成图片这样。

3/5. 把材料备齐，如图。

4/5. 用开水把面煮熟，捞到凉水中，以免粘连。

5/5. 锅内放油，放入肉丝，葱姜青椒翻炒，然后放入土豆丝萝卜丝木耳继续翻炒，最后放入西红柿炒一会，如果没有汁的话，可以适量加点水，把面捞出倒入锅中翻炒，放入盐、味极鲜等，这个根据自己口味了。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与洋葱、山楂、茄子搭配；与鹌鹑、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、预防高血压、清热解毒等功效；可与蜂蜜、鸡蛋、豆腐搭配；与红薯、鲢鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、挡辐射、促进消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、鳝鱼搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、养颜、降糖降脂等功效；可与牛里脊、肥牛、牛肉搭配；与圣女果、螃蟹、香雀相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、增加食欲、下气等功效；可与香菇、狗肉、草鱼搭配；与柚子、醋、樱桃相克，同食可能会引起不适；