| 营养早餐-鸡蛋软饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 787克 | 营养早餐-鸡蛋软饼热量/卡路里1262千卡 | |||

1/5. 首先准备好材料备用。

2/5. 取容器倒入面粉,加入适量凉白开、鸡蛋,搅拌均匀(忘记拍照了:P)

3/5. 取图2切丝,倒入面糊,加盐、胡椒,搅拌均匀。

4/5. 锅里倒油,大火将油烧热,倒入3,闻到有鸡蛋的香味,将蛋饼翻面,煎10秒起锅。

5/5. 起锅后,成品。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、止渴、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与青椒、韭菜、小米搭配;与兔肉、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与醋、兔肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、解毒消肿、抗肿瘤等功效;可与醋、墨鱼、苹果搭配;与火龙果、杏、娃娃菜相克,同食可能会引起不适;