| 西红柿面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 797克 | 西红柿面疙瘩热量/卡路里1164千卡 | |||

1/3. 先把西红柿、黄瓜切好备用

2/3. 弄小碗面粉添加冷水揉成面团,在揉面团时锅里也放水把水烧开,然后揪面疙瘩放进烧开水的锅里,等面疙瘩浮上水面的时候开小火煮一会儿

3/3. 在煮面疙瘩的时候,就弄另一个锅把鸡蛋、西红柿、黄瓜炒一下,这样的西红柿的味道能出来,然后把面疙瘩连汤倒入炒西红柿的锅,煮一会儿作料放入,美味西红柿面疙瘩就做成了
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、美容、清热解毒等功效;可与菜花、西兰花、豆腐搭配;与南瓜、海蟹、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、解热烦等功效;可与韭菜、西红柿、桂圆搭配;与柿子、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与豆腐、鱿鱼、绿豆芽搭配;与枇杷、彩椒、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;