| 酸奶蛋糕，电饭锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 439千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 92千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 553克 | 酸奶蛋糕，电饭锅热量/卡路里780千卡 | |||
 热量780千卡，相当于健美操167分钟消耗的热量...280 | |||||
酸奶蛋糕，电饭锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、面粉（120克）、牛奶（220克）、酸奶（2小盒）、盐（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）
1/7. 4个鸡蛋，蛋黄，蛋白分开。
2/7. 在蛋白中加入一勺醋，打蛋白，分两次加入糖。
3/7. 一直打到蛋白在筷子上掉不下来，大概15分钟。
4/7. 在蛋黄中加入糖，酸奶，面粉，拌匀。最后再加入蛋白，分两次加入，轻轻地从下往上搅拌，不要让蛋白的泡没有了。
5/7. 在电饭锅里刷一层油，预热一分钟，把搅拌好的糊糊轻轻倒进去，拿起电饭锅内胆在地上磕一下，震出气泡，盖盖，把出气口都用毛巾赌死，等电饭锅跳了再按下去，连续3次，唔20分钟就可以出锅了。
6/7. 等蛋糕凉一会拿个盘子，将蛋糕倒扣。
7/7. 就ok了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与羊排、玉米、洋葱搭配；与茶叶、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、预防便秘、养颜等功效；可与草莓、甘蔗、木瓜搭配；与桔子、西兰花、橘子相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、促消化、健发等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶蛋糕，电饭锅热量780 千卡
- 脂肪16.91 克
- 蛋白质33.17 克
- 碳水化合物86.32 克
- 钠231 毫克
- 钙476 毫克
- 铁2.18 毫克
- 钾586 毫克