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蚝油杏鲍菇

蚝油杏鲍菇的热量和减肥功效

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蚝油杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量457蚝油杏鲍菇热量/卡路里311千卡
思考 热量311千卡,相当于思考311分钟消耗的热量...60

蚝油杏鲍菇的做法共6个步骤

食材主料/辅料

杏鲍菇(2个)、青椒(1个)、红椒(1个)、大蒜(2瓣)、海天蚝油(20毫升)、海天365高鲜头道酱油(5m)
蚝油杏鲍菇的做法图解1

1/6. 杏鲍菇洗净切滚刀块,青红椒洗净切成小块,大蒜拍碎

蚝油杏鲍菇的做法图解2

2/6. 锅烧热倒油,下蒜碎爆香后,倒入杏鲍菇块翻炒

蚝油杏鲍菇的做法图解3

3/6. 翻炒约2分钟,炒至杏鲍菇缩小,颜色略变深

蚝油杏鲍菇的做法图解4

4/6. 倒入海天蚝油,继续翻炒1分钟

蚝油杏鲍菇的做法图解5

5/6. 倒入青红椒块,再炒1分钟

蚝油杏鲍菇的做法图解6

6/6. 关火后淋入海天365高鲜头道酱油,翻炒匀即出锅

食材功效信息

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、镇痛、降血糖等功效;可与兔肉、猪肝、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、促消化、胃肠胀气等功效;可与虾、娃娃菜、基围虾搭配;与羊肝、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、排毒清肠、健脾胃等功效;可与粳米、武昌鱼、马齿苋搭配;与大葱、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蚝油杏鲍菇热量311 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质21.8 克
  • 碳水化合物94 克
  • 56.6 毫克
  • 65 毫克
  • 8 毫克
  • 1529 毫克

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