| 菠萝炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 908克 | 菠萝炒饭热量/卡路里1688千卡 | |||

1/9. 原料菠萝、冷米饭、火腿、青豌豆、玉米粒、鸡蛋备用。

2/9. 青豌豆,玉米粒焯熟。

3/9. 菠萝一块,用淡盐水浸泡一会,然后切成小块。香肠切成小粒。

4/9. 鸡蛋打散下锅炒碎。

5/9. 下入香肠粒,炒香。

6/9. 倒入米饭,炒散。

7/9. 青豌豆和玉米粒入锅炒均匀。

8/9. 加入菠萝粒。

9/9. 炒均匀,加入适量的盐调味即可。
菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、促进消化等功效;可与杨桃、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、鸡蛋、萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、美容护肤等功效;可与茼蒿、韭菜、羊排搭配;与菠萝、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、消除疲劳、补中益气等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有健脑、防治冠心病、明目等功效;可与松子、豌豆、牛膝搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;