| 小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 小炒肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于办公室工作1202分钟消耗的热量...90 | |||||
小炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、盐，料酒，老抽，鸡精，豆瓣酱，葱姜蒜，青椒（适量）
1/3. 把五花肉切薄薄的片，一定要薄薄的！葱姜蒜切片，辣椒斜段
2/3. 锅里放少许油，把肉片下锅翻炒至金黄盛出
3/3. 锅里放油待油热时，把葱姜蒜倒入锅内翻炒，炒出香味后放青椒继续翻炒，然后把肉放进去翻炒，接着放豆瓣酱，加点盐，酱油，鸡精，翻炒匀后盛盘
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与茄子、紫菜、蘑菇搭配；与田螺、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克