| 梅干菜烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 5080千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1053克 | 梅干菜烧肉热量/卡路里5192千卡 | |||
 热量5192千卡，相当于堆肥1038分钟消耗的热量...300 | |||||
梅干菜烧肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（1000克）、干辣椒（3—5个）、盐，姜，料酒，糖等（适量）、花椒（20颗）
1/3. 五花肉切块，过水煮一遍去掉浮沫，再加水，加入花椒，辣椒姜片，煮半小时
2/3. 加入梅干菜大火继续煮40分钟以上，适当添加盐，糖等调味料
3/3. 出锅啦～～～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、补肾养血等功效；可与白菜、紫菜、山楂搭配；与鹌鹑、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃消食、胃肠胀气、减肥等功效；可与圆白菜、苦瓜、北极虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅干菜烧肉热量5192 千卡
- 脂肪64.33 克
- 蛋白质24.27 克
- 碳水化合物52.7 克
- 钠85 毫克
- 钙34 毫克
- 铁6.47 毫克
- 钾1276 毫克