| 南瓜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 948克 | 南瓜排骨汤热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡，相当于打桌球770分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜排骨汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
排骨（600克）、胡萝卜（2根）、玉米（1根）、南瓜（100克）、盐（适量）、料酒（适量）、姜（适量）
1/10. 排骨洗净放烧开的开水里焯水去腥。
2/10. 南瓜切块，玉米切块。胡萝卜切滚刀。
3/10. 焯水后的排骨洗净备用。切几片姜，（放几条葱头，煮的汤会更香）
4/10. 坐锅烧水至开。
5/10. 放排骨，姜下去煮至沸腾。加适量料酒。
6/10. 放入玉米胡萝卜。
7/10. 改小火煮1.5小时。
8/10. 5小时后加入南瓜煮20分钟。
9/10. 加适量的盐调味。
10/10. 即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、止消渴、补虚等功效；可与蘑菇、冬瓜、白菜搭配；与甘草、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解毒生津、胃肠蠕动等功效；可与绿豆芽、豆浆、大米搭配；与苹果、茼蒿、樱桃相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、利水通淋、健脾开胃等功效；可与橙子、酸奶、小麦搭配；与扇贝、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防前列腺、解毒杀虫等功效；可与虾皮、牛里脊、牛腩搭配；与羊骨、西红柿、鲣鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜排骨汤热量1925 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白质24 克
- 碳水化合物38.8 克
- 钠46.4 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾657 毫克