营养版凉拌辣白菜的热量和减肥功效

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营养版凉拌辣白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
苹果	克	157千卡	52千卡	0.2克	0.2克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
梨	克	197千卡	44千卡	0.4克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1343克	营养版凉拌辣白菜热量/卡路里1307千卡
热量1307千卡，相当于瑜珈373分钟消耗的热量...210

营养版凉拌辣白菜的做法共2个步骤

白菜（适量）、苹果（小半）、梨（小半）、姜（适量）、盐（适量）、辣椒（适量）、白糖（按自己口味添加）、大蒜（适量）

1/2. 把包菜掰成一片片的，放盐腌制六小时以上。

2/2. 腌制好的白菜就变少了，把它切一下，什么形状都可以，不要太小。把苹果、梨、姜蒜、辣椒敲碎放入白菜中，加入糖搅拌均匀即可。(别的什么调料都不要放)

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、帮助消化、解渴利尿等功效；可与火腿、五花肉、红枣搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宁神、减肥、抗癌等功效；可与桃子、鱼肉、枸杞搭配；与萝卜、糯米、紫甘蓝相克，同食可能会引起不适；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有退热、防癌、化痰等功效；可与芝麻、猪肺、蜂蜜搭配；与大花蟹、羊排、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、活血驱寒、增进血行等功效；可与牛肉、海蟹、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、促进消化等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；