| 虾仁鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 243克 | 虾仁鸡蛋羹热量/卡路里183千卡 | |||
 热量183千卡，相当于换床单73分钟消耗的热量...150 | |||||
虾仁鸡蛋羹的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（适量）、虾仁（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、香菜（适量）、香油（适量）
1/3. 取两个鸡蛋在碗内打均匀，放入适量温水，（蛋液与水1：2）盐少许，打匀。
2/3. 撇出表面气泡，盖上保鲜膜在锅中隔水蒸，快凝固时放入虾仁。
3/3. 出锅后放香菜装饰，倒入味极鲜、香油调味。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、防细菌感染、清热解毒等功效；可与香椿、小米、明虾搭配；与鹅、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、防心肌梗死、催乳等功效；可与大白菜、油菜、圆白菜搭配；与木瓜、西红柿、番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁鸡蛋羹热量183 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克