| 银耳莲子红枣羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 247克 | 银耳莲子红枣羹热量/卡路里588千卡 | |||

1/1. 银耳洗干净泡发掰成小块;红枣莲子枸杞洗净备用;锅里加入适量清水(我用的电饭煲)先把红枣和莲子放进去煮一小时左右;然后放银耳煮30分钟左右;再根据个人口味加入适量冰糖煮30分钟左右;期间搅拌几次,汤汁比较浓稠时就可以加入枸杞熬几分钟就可以享受了.(PS:冰过更好吃哦^ω^)
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强精、润肺、壮身等功效;可与茡荠、鸡蛋、百合搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、防治脑供血不足、抗炎等功效;可与乌鸡、板栗、薏仁搭配;与玄参、葱、螃蟹相克,同食可能会引起不适;