| 金枪鱼色拉咸味泡芙圈 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 高粉 | 克 | 54千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 169.5克 | 金枪鱼色拉咸味泡芙圈 热量/卡路里405千卡 | |||
 热量405千卡，相当于打拳击34分钟消耗的热量...720 | |||||
金枪鱼色拉咸味泡芙圈 的做法共17个步骤
食材主料/辅料
1/17. 把黄油，牛奶，盐放入小锅加热。鸡蛋，高粉，低粉备用。
2/17. 等黄油融化，微微气泡，关火。
3/17. 加入高粉低粉，刮刀拌成团。
4/17. 再次开火加热，不断翻拌，面团生粘，锅底出现薄膜，关火。
5/17. 鸡蛋打散，分多次加入，用刮刀压拌均匀，再加下一次。
6/17. 直到提起面糊呈倒三角形，不易滴落。
7/17. 把面糊装入裱花袋，剪一个开口。
8/17. 按6寸圆模挤出圆形泡芙圈，周边留出一些烤制时膨胀的空间。
9/17. 入预热好的烤箱200度烤10分钟后，转180度烤18分钟，出炉放凉。
10/17. 在烤制时准备色拉材料。把金枪鱼罐头沥干水分，土豆煮熟切块，胡萝卜刨丝，生菜切碎。
11/17. 材料都混合在一起加入千岛酱拌匀。
12/17. 把变凉的泡芙圈横截面切开。
13/17. 加入拌好的色拉，挤上少许番茄酱。
14/17. 盖上另一半泡芙圈。
15/17. 挤上千岛酱和番茄酱。
16/17. 中间随意配上清口的蔬菜，我放了胡萝卜和西芹。
17/17. 一款夏日咸味泡芙圈完成！开吃！
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、美白等功效；可与甘蔗、黑豆、桃搭配；与醋、红枣、橙相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、呵护咽喉等功效；与红豆、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金枪鱼色拉咸味泡芙圈 热量405 千卡
- 脂肪113.77 克
- 蛋白质44.17 克
- 碳水化合物169.35 克
- 钠10253.5 毫克
- 钙411 毫克
- 铁5.08 毫克
- 钾296 毫克