| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1032千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 669克 | 韭菜盒子热量/卡路里1520千卡 | |||
 热量1520千卡，相当于健美操326分钟消耗的热量...280 | |||||
韭菜盒子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（300克）、韭菜（200克）、鸡蛋（2个）、粉条（100克）、香油（适量）、蒜苗（适量）、盐（适量）
1/8. 韭菜洗干净，沥干后，切成这样子盛入碗中备用。
2/8. 粉条切碎，盛入盆中备用。
3/8. 鸡蛋今天没有炒，电饼铛到一点油后，2分钟后就完事。感觉非常不错，鸡蛋做出来一点都不老，就是省事。以前怎么就没有想到。
4/8. 等鸡蛋稍微凉后切碎，和韭菜、粉条拌在一起，撒上蒜苗、盐，香油等调料。拌匀。
5/8. 面醒好后，切一小块擀成圆皮，皮稍微厚一点。
6/8. 把韭菜鸡蛋馅包入圆皮面中，用手把面饼口封住。
放入电饼铛中（电饼铛事先放油预热）。如果想省事的话，直接擀2张圆皮，在其中一张上加入馅，另一张盖在上面，四面把口封住。
7/8. 这个就是我用2张面饼直接盖在一起做出来的成果。稍微加了点花边，因为是第一次做，样子挺丑
8/8. 把饼切成小块盛在盘子里就可以吃了。大爱啊，很囊口的。
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、养胃、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、肾虚阳痿、润肠通便等功效；可与鹌鹑蛋、虾、鲫鱼搭配；与牛肉、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与羊排、基围虾、洋葱搭配；与鹅、田鸡、消炎片相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有提高免疫力、促进胃肠蠕动、瘦身等功效；
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营养信息
- 韭菜盒子热量1520 千卡
- 脂肪11.92 克
- 蛋白质26.349999 克
- 碳水化合物162.07 克
- 钠475.6 毫克
- 钙193 毫克
- 铁10.59 毫克
- 钾647 毫克