| 葡式蜜豆蛋挞8个热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 炼乳 | 克 | 49千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋粉 | 克 | 28千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 294克 | 葡式蜜豆蛋挞8个热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于盖屋顶176分钟消耗的热量...360 | |||||
葡式蜜豆蛋挞8个的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（8个）、牛奶（80克）、淡奶油（70克）、白砂糖（25克）、炼乳（15克）、蛋黄（2个）、低筋粉（8克）、蜜豆（若干）
1/10. 把牛奶、淡奶油、糖、炼乳放进锅里，小火煮到砂糖融化。
2/10. 蛋黄打均匀，只要蛋黄啊，喜欢蛋黄味道的可以再加一个。
3/10. 蛋挞皮拿出来化冻，我的已经压扁了，oh my god！难看就难看吧，好吃就行。
4/10. 等凉了把蛋黄倒进去搅匀。
5/10. 再加入低筋粉，拌匀哦。
6/10. 蛋挞水加进去吧，不要太满。这些材料刚刚好8个，一点不多一点不少。
7/10. 放小蜜豆咯，其实你放什么水果啊，紫薯啊都行。
8/10. 220度上下火预热，然后烤到上色为止，我烤了半小时，我家烤箱一直很温和。
9/10. 出锅咯！真的好吃，比KFC好多了！
10/10. 这个蜜豆出来了 哈哈 放多了
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、止渴、和血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、防治近视、预防便秘等功效；可与香蕉、黑豆、桃搭配；与菠萝、酒、西兰花相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强体抗力、增强活力等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、滋阴等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充钙质、维护视力等功效；
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营养信息
- 葡式蜜豆蛋挞8个热量1053 千卡
- 脂肪157.84 克
- 蛋白质44.21 克
- 碳水化合物287.19 克
- 钠542.1 毫克
- 钙619 毫克
- 铁3.83 毫克
- 钾851 毫克