| 凉拌洋葱苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 373克 | 凉拌洋葱苦瓜热量/卡路里84千卡 | |||

1/2. 苦瓜切薄片,洋葱切条。切洋葱的时候对半刨开,用水冲一下,这样切的时候不会辣眼镜,半个洋葱再竖切就行了。

2/2. 放盘子里浇上拌好的咸醋汁就行了
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、调节内分泌、润脾补肾等功效;可与芦笋、洋葱、辣椒搭配;与山竹、南瓜、猪大排相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、防癌、提神等功效;可与松子、羊肉、苦瓜搭配;与小龙虾、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;