| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 727克 | 土豆饼热量/卡路里735千卡 | |||

1/4. 土豆切小块蒸熟,压成泥状

2/4. 把火腿、黄瓜、胡萝卜切丁,玉米我是用的罐装现成的

3/4. 把切丁的材料加入土豆泥,再放入适量的面粉,这样才有粘性,拌匀,加入适量的盐

4/4. 用手把土豆泥先搓成圆再压扁,用平底锅加入少量油,油热之后就可以下锅,煎成两面有点金黄就可以起锅了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃、健脾利湿、减肥等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与柿子、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、防癌、利水通淋等功效;可与牛膝、松子、鸽肉搭配;与红螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、解毒消肿等功效;可与黑木耳、豆腐、蜂蜜搭配;与干辣椒、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补虚、润肌肤等功效;