| 丝瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 647克 | 丝瓜饼热量/卡路里1152千卡 | |||
 热量1152千卡，相当于水球115分钟消耗的热量...600 | |||||
丝瓜饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1条）、面粉（适量）、鸡蛋（2个）、盐（适量）、鸡精（适量）、料酒（适量）
1/4. 1将去皮的丝瓜洗干净切小丁放入小盆里，加入适量盐。腌制一下。15分钟左右。
2/4. 2腌制好的丝瓜。放入鸡蛋。盐。味精。料酒。搅拌一下。
3/4. 3搅拌好之后加入适量面粉。继续搅拌。如果糊厚的话加点水。薄的话加面粉。如此类推。味道调好之后就可下炸。
4/4. 4。锅中放入适量油。待油热后。用汤勺舀丝瓜糊放人锅里。等丝瓜糊成型后翻个面。待两面金黄就可出锅。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通经活络、消热化痰等功效；可与猪肉、排骨、海带搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养胃、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、肥牛、茼蒿搭配；与柿子、糖精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜饼热量1152 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物67.58 克
- 钠157 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾277 毫克