| 火腿金枪鱼披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 金枪鱼 | 克 | 222千卡 | 190千卡 | 29.13克 | 8.21克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 低筋粉 | 克 | 393千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 1205克 | 火腿金枪鱼披萨热量/卡路里2525千卡 | |||

1/5. 高筋粉,低筋粉混合,加少许盐,糖,橄榄油,酵母。过好面团醒20分钟

2/5. 食材切小丁备用

3/5. 托盘刷少许橄榄油,将面团擀相应尺寸面饼放入烤盘,刷披萨酱,撒黑胡椒粒,一层芝士,一层火腿,一层芝士,一层金枪鱼,一层芝士,一层鲜蔬,最后再一层芝士

4/5. 烤箱200℃预热5分钟,放入披萨。230℃烤10分钟,取出披萨再撒上一层芝士,继续放入烤箱5分钟

5/5. 大功告成!!炸鸡啤酒是一定要有哒~
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与茄子、冬瓜、紫菜搭配;与甘草、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
金枪鱼的热量190千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、除风湿、治疗高血压等功效;可与木耳、豆腐搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、预防心血管疾病、增强活力等功效;与杨桃、菠菜、羊骨相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、促进血液循环、促消化等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;