| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 289克 | 焦糖布丁热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于汽车打蜡125分钟消耗的热量...270 | |||||
焦糖布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（适量）、鸡蛋（适量）、糖粉（适量）、白糖（适量）
1/3. 牛奶加鸡蛋和糖粉充分搅拌过筛四次放入烤箱160度40分钟
2/3. 煮焦糖 不想多说什么了…我煮了一个小时差点送命
3/3. 成品 不喜欢吃鸡蛋难以下咽
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、美白、美容等功效；可与蜂蜜、黑豆、桃搭配；与红枣、番茄酱、金桔相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、延缓衰老、健脑益智等功效；可与肥牛、基围虾、银鱼搭配；与豆奶、豆浆、兔肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、去酒毒、和中益肺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量564 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物203.79 克
- 钠182.6 毫克
- 钙324 毫克
- 铁2.04 毫克
- 钾380 毫克