铁锅焖面的热量和减肥功效

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铁锅焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	254千卡	508千卡	9.27克	52.33克
土豆	克	152千卡	76千卡	2克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	484克	铁锅焖面热量/卡路里753千卡
热量753千卡，相当于开车301分钟消耗的热量...150

铁锅焖面的做法共2个步骤

生面条（1000克）、豆王（200克）、五花肉（50克）、土豆（200克）、葱（十厘米）、大蒜（一头）、老抽（20毫升）、生抽（30毫升）、酱油（20毫升）、盐（适量）、白糖（少许）

1/2. 准备好，葱蒜切沫，五花肉切小块，豆角土豆切条

2/2. 锅里倒油，下八角，炒香，下五花肉煸炒，放豆角土豆，放老抽，生抽，海鲜酱油，糖，继续煸炒，加水没过菜，烧开后倒出三分之二，将面条盖在菜上，将汤分两次加入锅中，十分钟即可出锅，出锅时倒入蒜末。

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、润燥、补充蛋白质等功效；可与山楂、大蒜、白菜搭配；与甘草、杏仁、菱角相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾、美容养颜等功效；可与牛腩、醋、豆角搭配；与樱桃番茄、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、降血压等功效；可与牛肉丝、腑肋牛肉、蘑菇搭配；与熏豆腐干、米豆腐、红枣相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、温中健胃、强身体等功效；可与武昌鱼、马齿苋、莴笋搭配；与鸡胸肉、大葱、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；