红豆蛋挞的热量和减肥功效

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效；可与荠菜、黄豆、海虾搭配；与牛奶、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、润肠、大便秘结等功效；可与甘蔗、香蕉、草莓搭配；与金桔、红枣、桔子相克，同食可能会引起不适；

白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、抗氧化等功效；

蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、止渴等功效；

红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、降血糖、利小便等功效；可与黑米、鸭肉、鸡肉搭配；与冬瓜、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；