| 西米紫薯卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 975千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 613克 | 西米紫薯卷热量/卡路里1022千卡 | |||
 热量1022千卡，相当于小提琴409分钟消耗的热量...150 | |||||
西米紫薯卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
西米（500克）、牛奶（250毫升）、糖粉（适量）、紫薯馅（适量）
1/9. 西米入机磨粉
2/9. 和糖粉一起过筛，拌匀
3/9. 放入牛奶揉匀，醒15分
4/9. 面皮摊平，放入紫薯馅(紫薯去皮蒸熟弄碎既可)。
5/9. 卷起，整成条型
6/9. 切块上锅蒸20---25分
7/9. 出锅装盘
8/9. 再来一张
9/9. 好吃
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、养颜、治疗便秘等功效；可与草莓、甘蔗、香蕉搭配；与猕猴桃、橘子、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西米紫薯卷热量1022 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质19.21 克
- 碳水化合物34.9 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克