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蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷

蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的热量和减肥功效

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蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉866千卡361千卡11.3克1.5克
黑芝麻粉61千卡610千卡20克50克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
1千卡1千卡0克0克
1千卡59千卡2克0克
总量381.5蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷热量/卡路里1076千卡
侧泳 热量1076千卡,相当于侧泳134分钟消耗的热量...480

蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的做法共5个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(240克)、黑芝麻粉(10克)、奶粉(10克)、水(50克)、牛奶(50克)、白糖(20克)、盐(1.5克)、酵母(3克)
蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的做法图解1

1/5. 揉面:全部材料一起丢进面包机,一个和面程序(20分钟),揉成光滑的面团。

蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的做法图解2

2/5. 一发:发酵至2.5倍大。

蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的做法图解3

3/5. 排气:发酵好的面团排气再次进行揉面,揉到切开面团基本看不到蜂窝

蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的做法图解4

4/5. 整形:擀开,卷上蜜豆,分割成小段。

蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷的做法图解5

5/5. 蒸制:放温暖处醒20分左右,蒸15分关火,虚蒸5分钟出锅。

食材功效信息

黑芝麻粉的热量610千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、治便秘、润肠等功效;可与黑豆、香蕉、甘蔗搭配;与猕猴桃、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;

的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、防治近视等功效;可与甘蔗、蜂蜜、香蕉搭配;与橙子、西兰花、金针菇相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、润肺生津等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒸的健康又好吃-黑芝麻红豆卷热量1076 千卡
  • 脂肪77.4 克
  • 蛋白质60.21 克
  • 碳水化合物248.5 克
  • 10651.6 毫克
  • 2123 毫克
  • 4.13 毫克
  • 2160 毫克

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